この度、高知県　食と栄養の会「機関誌　食と栄養　平成23年度第7号」に「大規模災害に備えて～防災に対する現状と今後の課題について～」を掲載いただきました。
1．防災の取り組みについて
防災・避難訓練（年2回）の実施内容、初期消火訓練等を写真入りで説明
2．備蓄品について
保存食糧、調理器具類、生活消耗品、医薬品類の備蓄状況
3．非常食献立
3日間程度の食糧・飲料水を確保し、朝・昼・夕の3日分の献立表を計画
　以上の現状の取り組みを踏まえて、施設の増床（36床）もあり、避難方法、訓練の充実、地域とのネットワークづくりの強化、震災時対応マニュアルの見直しなどの必要もあり、各課題に対して一つずつ整備をしていきたいと考えています。

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

【スウィート・ハート・ホーム】
1．初詣（鴨部　郡頭神社）
　　1月5日（木）・12日（木）・19日（木）
2．歌の広場
　　1月8日（日）・22日（日）
3．スウィートカフェ
　　1月24日（火）
4．生け花教室
　　1月26日（木）
5．誕生日会
　　1月29日（日）
6．売店
　　毎週水曜日（1月11日・18日・25日）
　　サンプラザ移動売店（ホーム・デイ共通）
7. 理美容
　　1月12日（木）・27日（金）

【サムフォット】
1月1週目（　4～7）　初釜
1月2週目（ 9～14）　正月遊び　書初め
1月3週目（16～21）　喫茶・誕生会
1月4週目（23～28）　製作・日本地図
1月5週目（30～31）　フリー